Перший прикорм: знайомимо дитину з новою їжею правильно

18


Фото: australisphotography/Rusmediabank.ru
Багато батьків, особливо виховують первістка, ламають голову над питанням: коли і як почати знайомити малюка з дорослою їжею? Якщо тонкощі грудного вигодовування зараз більш-менш зрозумілі, то введення прикорму часто здається чимось страшним і туманним. У чому всі запитання, сумніви і страхи мам і тат виникають від нестачі вірної інформації. Давайте розберемося по порядку, коли лікарі радять почати знайомство дитини з пюре і кашею і як без проблем організувати початок прикорму.

Кращий час для знайомства з прикормом

Сучасні лікарі рекомендують починати введення нової їжі не раніше півроку — незалежно від того, харчується малюк материнським молоком або сумішшю з пляшечки. Зрозуміло, це твердження не є догмою, а лише побажанням, якщо дитина здорова. Раніше знайомство з дорослою їжею, наприклад, в 4-5 місяців, може обернутися дисбактеріозом, кольками, розладами стільця і іншими проблемами. Це пояснюється тим, що маленький організм ще не в змозі виробляти ферменти для правильного травлення незнайомих продуктів. В окремих випадках допускається введення прикорму раніше, ніж 6 місяців: якщо дитина погано додає у вазі, грудне молоко замінено на дешеву неадаптовану суміш і т. д.

Як почати введення прикорму

Класична схема знайомства дитини з незвичною їжею така: спочатку пюре з овочів і фруктів, далі безмолочні каші, потім сирок і дієтичні сорти м’яса. Після них вводяться яєчний жовток, кефір та рибні страви. Знову ж таки, все дуже індивідуально: придивіться до свого малюка, порадьтеся з педіатром і визначте послідовність продуктів. Наприклад, дебелому малюкові-здоровані оптимальніше почати з овочевих і фруктових пюре, худеньким діткам показано каші, для проблемних животиків краще всього підійдуть кисломолочні продукти.

Як визначити, що можна починати вводити нову їжу:

• дитина як мінімум удвічі збільшив свою вагу від моменту народження;
• дитина впевнено сидить і може дати знак мамі, що наїлася, відвернувши голову;
• малюк став частіше прикладатися до грудей, тому що залишається голодним;
• дитина здорова, її нічого не турбує;
• в найближчі 3-4 дні не плануються щеплення;
• малюкові цікаво спостерігати, як дорослі приймають їжу.

Готуємо самі прикорм

Почнемо з пюре. Головний принцип при виборі овочів – чим простіше, тим краще. Тому за основу вибирайте наступні: цукіні, кабачки, патисони, картопля, суцвіття брокколі і цвітної капусти. Що стосується моркви і гарбуза, вони більш алергенні, ніж інші овочі, а значить, з їх введенням краще трохи почекати.

Як готувати

1. Вибираємо один овоч, з якого почнемо прикорм. Ретельно миємо його.

2. Щоб убезпечити малюка від можливих нітратів у картоплі чистимо шкірку товстіший, у моркви видаляємо серцевину, а у капусти використовуємо лише самі верхні суцвіття.

3. Развариваем порізаний овоч малої порції води, можна готувати на пару хвилин 15.

4. Подрібнюємо овочі в блендері або через ситечко, розвівши що залишився після варіння бульйоном або невеликою кількістю зцідженого молока.

5. Додавати цукор, масло і сіль не потрібно!

Приготувати першу кашу для малюка теж простіше простого

1). Беремо будь-яку цілісну крупи: гречану, кукурудзяну або рис.

2). Варимо крупу на воді, не додаючи незбиране молоко. Малюкам-искусственникам допускається додати звичну суміш, але не більше 1/3 об’єму каші.

3). Приготовану крупу протираємо через ситечко. Можна перед варінням перетворити крупу в мучку, яку після варіння можна давати відразу «на зубок» малюкові.

Щоб полегшити будні мамі, зверніть увагу на готові каші в коробках. Досить просто розчинити їх у воді відповідно до інструкції на упаковці. Як правило, діти сприймають таку їжу на «ура».

Щоб доросла їжа пішла малюкові на користь, дотримання нехитрих правил

• Найкращий час, щоб пригостити малюка невідомої раніше їжею, – перша половина дня: зручніше відстежити реакцію дитини на прикорм.

• Пригощайте малюка в перший день незвичною їжею в кількості не більше 1 чайної ложки. Якщо стілець нормальний і немає алергії, поступово доводите стартову порцію до 200 грам протягом 14 днів.

• До 3-го тижня можна почати введення нового овочу до вже перевіреного. Якщо дитячий організм реагує без проблем, можна пробувати монопюре з іншого овоча вже через тиждень.

• Буває, що малюк наполегливо відмовляється від певного овоча. Неприпустимо примушувати його їсти: можна викликати негативне ставлення до їжі. Краще запропонувати інше пюре.

• Після обіду варто запропонувати дитині груди: мамине молоко допомагає засвоєнню і прискорює перетравлювання нової їжі. Діткам-искусственникам можна запропонувати суміш.

Введення прикорму – значна подія в житті дитини, адже воно знаменує дорослішання малюка. У ваших силах зробити перехід від природного вигодовування до загального столу безпечним і безпроблемним. Головне — дотримуватися правильну технологію приготування прикорму і поступово знайомити малюка з новими продуктами.