Saya menghabiskan minggu lalu di Las Vegas. Atau setidaknya saya melakukannya untuk bekerja. Itu adalah Sweets & Snacks Expo, yang pada dasarnya adalah Super Bowl saya. Ribuan orang memadati lantai pusat konvensi, menawar ruang pamer sementara merek mencoba menjual barang besar berikutnya. Nama-nama besar bermunculan, seperti Hershey dan Lay. Beberapa juru masak selebriti juga muncul. Namun tindakan nyatanya adalah usaha startup kecil untuk menjadi besar.
Tema tahun ini jelas. Orang ingin nostalgia. Namun, bukan hanya barang-barang lama yang sama. Mereka menginginkan “stalgia baru”. Makanan rumahan yang familier tetapi dengan bahan-bahan yang lebih baik. Rasa yang lebih baik. Tekstur yang lebih baik. Atau edisi terbatas yang hilang dengan cepat.
Saya makan ratusan makanan ringan ini. Sebagian besar baik-baik saja. Sebagian besar bisa dilupakan. Sepuluh ini? Mereka menghentikan saya sampai mati.
Yang manis-manis dulu
Puding Pisang Toko Roti Magnolia
Anda tahu puding pisang. Itu ikonik. Rasio wafer dan custard yang kaya, lembut, dan sempurna. Biasanya Anda memerlukan tiket pesawat ke New York, Chicago, atau LA untuk mendapatkan sepotong. Itu berubah. Sekarang tersedia dalam satu pint. Anda membelinya dalam keadaan beku. Cairkan di rumah. Tidak perlu penerbangan.
Rasa pisangnya terasa nyata. Bahkan alami. Gelombang vanila menyerap kelembapan dengan tepat.
Membelinya: DoorDash, $10,99.
Scoot Kantong Limun Persik Beku
Musim panas akan datang. Bawalah ini bersamamu. Ini terasa seperti Otter Pops dewasa. Beraroma alami, dapat ditutup kembali. Tersedia dalam tiga rasa, tapi buah persik adalah pemenangnya. Ini memiliki keseimbangan manis yang Anda cari.
Simpan di dapur. Bekukan beberapa jam sebelum piknik Anda. Itu membuat pertemuan di luar ruangan menjadi lebih baik.
Membelinya: Amazon, $18,99.
Batang Almond Mini Snickers
Mini adalah jalannya. Bar-bar ini memiliki semua yang biasanya dimiliki Snickers, ditambah pusat es krim vanilla yang kental. Pita karamel, almond panggang, kulit coklat susu. Semuanya dalam ukuran sekali gigit yang mudah dibagikan. Atau tidak mudah untuk dibagikan jika Anda adalah saya.
Pesta berikutnya yang saya hadiri? Saya membawa dua kotak. Mungkin tiga.
Membelinya: Walmart, $4,88.
Pistachio Toffee Coklat yang Luar Biasa
Tingkat bahaya: Tinggi. Pistachio tanpa kulit dicelupkan ke dalam toffee lalu coklat hitam. Cokelatnya menambah rasa pahit. Itu menyeimbangkan rasa manisnya. Tanpanya, ini akan sangat menjengkelkan.
Kantongnya tersegel kembali, yang membantu. Tapi itu tidak akan membantu. Anda akan memakan semuanya. Satu duduk. Terjamin.
Membelinya: Walmart, $5,86.
Camilan gurih dan campuran aneh
Miso Panggang Calbee & Keripik Bawang Putih
Ratusan sampel chip dibagikan di Vegas. Ini adalah tempat yang saya putar kembali. miso. Bawang putih. Kecap. Gula merah. Bersahaja. Dalam. Tidak berminyak, meski berupa keripik kentang.
Jika Anda bosan dengan garam dan cuka, cobalah ini. Ini berbeda.
Temukan akhir tahun ini di toko-toko.
Sup Jahe Wortel Akhir Pekan Panjang
Sup instan punya masalah reputasi. Biasanya itu karton asin. Basah. Rasa sisa yang aneh. Long Weekend tidak seperti itu. Versi wortel jahe mereka rumit. Lembut. Catatan jeruk. Bahkan mentega.
Bahan premium beku-kering. Anda bisa membumbuinya dengan daun bawang atau minyak cabai. Rasanya seperti makan, bukan sekadar camilan.
Membelinya: Situs web Long Weekend, $34,96.
Campuran Martini Espresso Klub Ular
Martini espresso sedang trendi. Biasanya itu berarti minuman mahal. Ini adalah campuran makanan ringan. Almond panggang, kue rasa kopi, keripik yogurt. Biji espresso berlapis coklat.
Entah bagaimana rasanya seperti koktail. Hanya tanpa uang $16 di akhir.
Temukan akhir tahun ini di tokoS.
Acar Kecil Poshi
Ingin acar tapi benci toplesnya? Kantong ini berisi mentimun, cuka. Hanya itu. Renyah, seperti acar segar, tapi kering. Tanpa air garam. Tidak berantakan.
Stabil di rak juga. Cocok untuk mendaki. Cocok untuk papan keju. Mereka juga membuat kantong untuk kembang kol dan kacang-kacangan.
Membelinya: Pasar Berkembang, $3,98.
Sudut permen
Marshmallow Mini Dehidrasi Mallow Pop
Semua orang makan marshmallow Mantra Keberuntungan dan membuang serealnya. Mallow Pop menyadari kami ingin menyimpan marshmallow. Mini yang dehidrasi dan berwarna-warni dalam kantong ceria.
Pelangi. Vanila. Cokelat. Bahkan bulu halus yang bisa diremas. Taruh di atas sereal. Yogurt. Es krim. Ini imajinasi di dalam tas.
Membelinya: Walmart, $20,46.
Hi-Chew Retro Remix
Hi-Chew meluncurkan dua rasa nostalgia. Akar Bir Mengapung. Roket Pop. Root Beer memiliki rasa ceri dan es krim yang mengelilingi inti root beer. Yang Rocket Pop berisi raspberry biru, jeruk nipis, dan bagian tengah ceri yang renyah.
Tiga lapisan di setiap kunyahan. Permen klasik, diperbarui.
Temukan akhir tahun ini di rak.
Mengapa kita terus memakan makanan yang hilang dalam tiga puluh detik?
Itulah pertanyaan yang diajukan oleh makanan ringan ini. Itu bukan makanan. Itu bukan nutrisi. Itu adalah serangan dopamin yang dibungkus plastik. Beberapa bekerja lebih baik dari yang lain.
Yang mana yang akan Anda coba? Mungkin puding pisang. Semua orang akan mengatakan puding pisang.
