Liebe es zu kochen. Tun. Die ganze Zeit.
Aber unter der Woche? Andere Geschichte.
Wenn der Zeitplan vollgepackt ist und das Gehirn kaputt ist, wird die Tiefkühltruhe zu meinem besten Freund.
Kürzlich wurden MìLàs Karamellisierte Frühlingszwiebelnudeln gefunden.
Du kennst MìLà. Vermutlich von den gefrorenen Suppenknödeln. Die Spicy Hot Pot Beef sind großartig, wenn Sie sie noch nicht probiert haben. Die Marke wurde kürzlich auf gefrorene Nudeln ausgeweitet.
Die meisten Menschen überspringen in Gedanken den Pasta-Gang.
Tu das nicht.
Wenn Sie Zwiebeln mögen. Wie wirklich wie Zwiebeln. Das ist dein Zeichen.
Der Deal: Vier Packungen für 33 $ direkt auf ihrer Website. Jede Packung enthält drei Dinge.
- Die Nudeln (dünn, im Spaghetti-Stil).
- Eine Packung Frühlingszwiebelöl-Sojasauce.
- Gebratene Frühlingszwiebeln in einem Beutel.
Kochen ist absurd aufwandsarm. Wasser kochen. Geben Sie die Nudeln hinein. Sechs Minuten. Das ist es.
Während sie kochen. Erwärmen Sie das Soßenpaket in heißem Wasser, sodass der gefrorene Block zu flüssigem Gold schmilzt. Abfluss. Werfen. Mit den knusprig gebratenen Frühlingszwiebeln belegen.
Erledigt.
Ich habe es für ein Arbeitsessen gemacht. Saß an meinem Schreibtisch. Habe es schweigend gegessen.
Die Nudeln lassen sich gut kauen. Die Soße? Helle Frühlingszwiebeln. Keine salzige Bombe. Der frittierte Belag sorgt für die nötige Knusprigkeit. Ein notwendiger Kontrast zu den weichen Nudeln.
Es schmeckte Restaurant-würdig. Billiges Fertiggericht, das sich nicht billig anfühlt.
Keine Hitze hier. Überhaupt.
Wenn Sie mit Gewürzen schüchtern sind, sind diese sicher. Aber Sicherheit ist nicht der Punkt.
Ich denke, dass sie besser mit Chaos zurechtkommen.
Speziell. Chili knackig.
Bei der nächsten Portion gebe ich einen Löffel scharfes Chiliöl dazu. Ich hoffe, ich bin nicht der Einzige, der mit der Balance herumspielen möchte.
Einfachheit verdeckt oft die Komplexität, aber bei Tiefkühlgerichten ist Einfachheit nur ein gehaltenes Versprechen.
Also ja. Sie sind gut.
Wahrscheinlich mein neues wöchentliches Grundnahrungsmittel.
Werden sie das Kochen vollständig ersetzen?
Unwahrscheinlich.
Aber ich werde sie morgen wieder kaufen.
