Musim panas tiba ketika supermarket menjatuhkan segunung jagung ke lantai.
Sekam. Sutra. Semuanya. Itu adalah sinyalnya. Musim terbaik telah dimulai.
Tapi kemudian orang-orang menjadi liar.
Pencarian tongkol yang “sempurna” mengubah lorong produksi menjadi medan perang. Semua orang menginginkan biji yang montok dan berair. Tidak ada yang peduli dengan kekacauan yang tertinggal. Atau aturannya. Atau manusia lainnya.
Ini adalah waktu untuk memperbaikinya.
Kekacauan yang Kami Buat
Musim jagung berarti makanan enak. salad jagung. Iga panggang. Direbus di atas kompor. Sederhana.
Hal ini juga memunculkan sisi terburuk dalam diri kita.
Pembeli memperhatikan. Mereka ingin memeriksanya. Satu-satunya cara untuk benar-benar mengetahuinya adalah dengan membuang kulitnya. Jadi mereka melakukannya tepat di lorong itu.
Di sinilah hal itu menjadi buruk.
Mereka mengupas tongkolnya. Telanjang. Mereka menjatuhkan puing-puing hijau ke lantai. Atau lebih buruk lagi, mereka menjatuhkannya kembali ke atas jagung lainnya. Kemudian mereka melihat baris kernel yang telanjang. Kecewa.
Mereka melemparkan tongkolnya kembali ke tumpukan.
Ada undang-undang yang melarang hal ini? Tidak.
Haruskah ada? Ya.
Melemparkan sekam ke tanah akan menghina staf. Itu menghina orang berikutnya yang mencoba lewat. Mereka mungkin tergelincir. Mereka pasti akan menginjak sisa sutra yang lengket.
Dan itu membunuh jagung.
Sekam ada untuk melindungi kernel. Tarik kulitnya dan jagungnya terlihat. Itu mengering. Itu akan terbentur telinga lain di tumpukan. Anda baru saja merusak makan malam seseorang tanpa alasan.
Cara Memetik Jagung (Sebenarnya)
Lihat telinganya dulu.
Tahan. Apakah itu berat? Tongkol yang bagus terasa padat di tangan Anda. Jika rasanya seperti lulus bulu.
Periksa warna sekamnya. Hijau berarti segar. Coklat berarti terlalu lama duduk di truk. Teksturnya juga penting. Itu harus sedikit bengkok, tidak retak.
Ingin mengintip? Bagus.
Tarik kembali bagian paling atas kulitnya. Hanya bagian atas. Periksa kernel di dekat ujungnya. Mereka harus kenyang bahkan di akhir.
Jika Anda melihat biji kecil yang belum matang sekitar satu inci ke bawah, teruslah berjalan. Jagung itu belum siap.
Seperti apa yang Anda lihat? Melakukan.
Jangan setengah-setengah berkomitmen. Jangan mengupas separuh kulitnya lalu berubah pikiran.
Jika bagian atasnya terlihat bagus, percayalah. Letakkan kembali kulitnya di atas telinga. Lipat dengan rapi. Kembalikan ke tumpukan hanya jika Anda benar-benar membencinya. Jika tidak, belilah.
Berkeliaran di toko?
Lakukan dengan benar. Biasanya ada tempat sampah di dekatnya. Gunakan itu. Buanglah sampahmu ke dalam tong sampah, bukan ke lantai, bukan ke troli.
Tidak dapat menemukan tempat sampah?
Masukkan sekam ke dalam tas produk Anda. Antarkan mereka ke tempat sampah. Ambil tiga langkah. Dibutuhkan tiga detik.
Kami semua lelah. Tapi ini tidak memerlukan energi. Hanya sedikit martabat.
Hal paling kasar apa yang pernah kamu lihat di toko kelontong akhir-akhir ini?
saya mendengarkan.
Ingin lebih banyak berita dan tips belanjaan?
Daftar ke Pembayaran Mingguan di bawah.
