Саме цікаве
Поради молодим господаркам. Частина 2
Що таке пасерування і потрібно його застосовувати? Пасерування – це ніжне «відварювання» в олії подрібнених овочів, коли вони практично тушкуються і розмякшуються в жирі при низькій температурі.
