Кокоси всюди на кухні. М’якуш використовують у пирогах і каррі. П’ють кокосову воду. Оболонку також можна спалювати як паливо. Але справжня історія криється в олії.
Воно є у шампунях. Воно є у гелях для душу. Воно є в піні, якою ви вмиваєте шкіру щоранку.
Чому? Тому що з’являються бульбашки.
Наука про бульбашки
Миловари люблять кокосове масло. Не лише через запах. А через його поведінку.
Більшість мил залежить від жирних кислот для своєї роботи. Кокосова олія містить особливі жирні кислоти, які створюють рясну піну. Це не тонкий ефект. Дуже агресивний.
Коли мило містить близько 10% кокосової олії, воно дає більше піни. Піна стає кремовою. Саме так вона відчувається у руці. Це її структура.
Але є компроміси. Занадто багато бульбашок може спричинити зневоднення. Кокосова олія видаляє жир. Воно очищує дуже добре. Можливо, надто добре.
Заяви про користь для здоров’я та реальність
Люди говорять про вплив здоров’я. І справді.
Деякі дослідження показують, що нерафінована кокосова олія може прискорити відновлення після пневмонії у дітей. Це особливий факт. На нього варто звернути увагу.
Потім йдеться про втрату ваги. Кокосова олія багата на жири. Воно має рівні холестерину, які вважаються шкідливими. Чи може воно зробити вас стрункішим? Наука ще не дала остаточної відповіді. Питання дуже заплутане. Чи не робіть ставок на дієти.
Деякі стверджують, що кокосова олія прочищає пори. Розкладає бруд. Бореться з акне.
Проблема? Наукових доказів, що це підтверджують, мало. Звучить дуже логічно. Олія розчиняє масло. Однак ваша шкіра – не фільтр. Це орган. Ставтеся до нього дбайливо.
За межами пляшки
Ці переваги виходять за рамки раковини у ванній кімнаті.
Монолаурин – це екстракт кокосової олії. Нещодавні дослідження припускають, що він має антибактеріальні властивості. Використовується як харчовий консервант. Створює бар’єр проти шкідливих мікроорганізмів.
Йдеться не лише про те, щоб виглядати добре. Йдеться про те, щоб залишатися у безпеці.
Наступного разу, вичавлюючи краплю шампуню або намилюючи мило, подивіться на етикетку.
Ви можете побачити кокосове масло у списку інгредієнтів. Воно там для піни. Воно там для збереження властивостей.
Не магія. Це – хімія.
Кокосова олія додає піни та кремовості милам і є у базових миючих засобах.
Куди рухатися далі
Якщо ви хочете дізнатися більше про те, як ці інгредієнти взаємодіють зі своєю шкірою. Доступні посилання.
Ознайомтеся з нашими статтями:
– Найпопулярніший очищувальний засіб для шкіри
– Як працює гель для душу на практиці
– Чому скраби для тіла надто агресивні?
– Чи шкодить щоденний душ захисному бар’єру шкіри?
– Правда про лаурилсульфат натрію в шампунях
Обговорення кокосової олії триває. Дані змінюються. Але одне зрозуміло.
Воно є у вашому милі. Воно працює.
Чи працює воно для вас? Це залежить від вас.
Джерело:
– Коллінз, Ройал. “Склад для очищення шкіри, що містить карбонат лужноземельного металу як кондиціонер текстури шкіри.” Патент США № 4,557,853. Free Patents Online. 10 грудня 1985 р. (24 вересня 2009) http://www.freepatentsonline.com/4557853.html
– Гордон, Серена. “Кокосова олія може допомогти боротися з пневмонією у дітей.” U.S. News & World Report. (25 серпня 2009) http://health.usnews.com/articles/health/healthday/2008/10/30/coconut-oil-may-fight-childhood-pneumonia.html
– Інститут технологів харчової промисловості. “Екстракт кокосової олії може бути зброєю проти харчових бактерій.” ScienceDaily. 10 вересня 2009 р. (24 вересня 2009) http://www.sciencedaily.com/releases/2009/09/090908103931.htm
– Клініка Майо. “Чи може кокосова олія допомогти вам схуднути?” (25 серпня 2009) http://www.mayoclinic.com/health/coconut-oil-and-weight-loss/AN01899
