Les pièces de New Reese de Hershey. Vraiment bien.

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Mâchez fort. Vous pourriez vous casser une dent. Pas aujourd’hui.

Hershey a laissé tomber quelque chose de nouveau. Tranquillement. Comme ça. Reese’s Pieces a fait peau neuve. Soit dit en passant, le premier depuis une décennie. Pas de fanfare, pas de défilé, juste des sacs de bonbons qui arriveront dans les rayons le 17 juillet. La date ? Le 8 juillet a été l’annonce. Mais les marchandises arrivent plus tard.

J’ai mis la main sur un sac très tôt. J’ai fait quelques tests au bureau. Les résultats suivent.

De quoi s’agit-il exactement ?

Biscuit au chocolat. C’est le profil de saveur. Ou, plus précisément, le profil de texture. Le Canada a eu cette exclusivité pendant des années. Les Américains le voulaient. Ils se sont plaints en ligne. Hershey les a entendus, peut-être.

Il a atterri aux États-Unis en 2024. Seulement si vous alliez à Times Square. Ou le site Web de Hershey. Ou j’ai acheté un billet d’avion. Maintenant, c’est partout. N’importe quel dépanneur fera l’affaire. Aucun déplacement requis.

L’idée est simple. Prenez ce beurre de cacahuète classique. Rendez-le légèrement salé. Crémeux. Placez-le sur un centre de biscuit croustillant. Un centre de cookies ? Pensez à une balle croustillante. Chocolaté. Croustillant. Pas dur. C’était ma crainte avec les précédents bonbons aux arachides. Les batailles de mastication sont réservées aux soldats. Je préfère grignoter.

Le communiqué de presse le qualifie de « boule de biscuits croustillants et chocolatés ». J’appelle ça un croquant comestible qui ne fait pas mal à mes molaires.

Pourquoi ça marche ? Contraste de textures. Les humains aiment le claquement. On aime aussi la douceur. Assemblez-les et la magie opère.

La directrice de mon bureau d’épicerie, Mara Weinraub, ne déteste rien. Elle aime la nourriture. Elle a mangé ces choses. Puis elle est revenue à mon bureau. Encore. Et encore.

Elle a volé le sac. Je l’ai ramené à la maison pour un film. Toy Story 5 a apparemment besoin d’être croustillant. Elle a dit que cette nouvelle saveur bat les Reese’s Pieces originales. Les OG ? Soufflé. Dur.

C’est juste du battage médiatique ?

Probablement. Mais j’ai aussi mangé du battage médiatique. Et j’ai aimé ça.

Le beurre de cacahuète et le chocolat fonctionnent toujours. Qui savait ? Ils rendent les mardis après-midi supportables. Ou des soirées cinéma. À tout moment, vraiment. L’équilibre n’est pas seulement bon. C’est bruyant. Bon fort.

Alors oui, j’en achèterai plus. Quand ils arriveront le 17, je serai là. Peut-être pas avec une course, mais avec intention. Faire des réserves semble nécessaire maintenant.

Est-ce qu’ils ont gâché la situation pour tout le monde ? Peut être. Mais le sac était vide avant la fin du déjeuner.

Que feront-ils ensuite ? Menthe? Lard? Attentisme. Je ne le ferai pas. Je surveille les allées.