Зірка Бродвею Крістін Ченовет поділилася в TikTok незвичайним рецептом соусу, приготованого лише з трьох інгредієнтів: сальси, соусу ранчо та пармезану. Незважаючи на початковий скептицизм, поєднання вийшло напрочуд смачним. Цей соус, який Ченовет називає своєю «фірмовою стравою», змушує вас задуматися: Чому деякі, здавалося б, дивні поєднання їжі так добре працюють?
Рецепт: Максимальна простота
Рецепт свідомо неточний, заснований на визначенні пропорцій на око. Змішайте приблизно одну чашку сальси (м’якої або гарячої, за смаком) з великою порцією заправки для ранчо (Hidden Valley або будь-якої іншої марки). Завершіть, рясно посипавши крафт-пармезаном і добре перемішавши. Діп найкраще подавати з Tostitos Scoops, який Ченовет називає «їстівними ложками».
Вердикт: неочікувано смачно?
На смак соус нагадує чіпси, занурені в кесо та сальсу в техассько-мексиканському ресторані. Заправка ранчо додає вершкову нотку, яка доповнює сальсу, а пармезан додає загальної насиченості смаку. Незважаючи на незвичайний склад, поєднання описується як напрочуд приємне.
Однак не всім може сподобатися незвичайність цього занурення. Деяким може здатися, що поєднання смаків занадто сильне, а інші просто віддадуть перевагу насолоджуватися інгредієнтами окремо. Зрештою, успіх купання залежить від особистих уподобань – не судіть, поки не спробуєте.
Вірусна популярність цього рецепту відображає більшу тенденцію: контент про їжу знаменитостей на таких платформах, як TikTok. Цей формат використовує наявну базу шанувальників і заохочує до експериментів, навіть із сумнівними комбінаціями. Час покаже, чи стане цей соус основним продуктом вечірки, але його нинішня популярність доводить, що інколи найдивніші рецепти запам’ятовуються найбільше.
