Простой аксессуар от Microplane стоимостью всего 13 долларов набирает популярность как удивительно эффективный кухонный инструмент: набор крышек-тёрок, предназначенных для банок Mason. Эти крышки – одна с мелкой тёркой, другая с тёркой для ленточной нарезки – крепятся к стандартным широким банкам Mason, превращая их в удобные контейнеры для цедры, тёртого сыра или натёртых овощей.
Основная идея проста: устранить беспорядок и оптимизировать подготовку пищи. Вместо того, чтобы тереть продукты прямо на разделочную доску, вы трёте их прямо в банку. Это решает распространённую кухонную проблему – разбросанную цедру или тёртые кусочки по всей столешнице.
Мелкая тёрка идеально подходит для цитрусовой цедры, твёрдых сыров и специй, а тёрка для ленточной нарезки предназначена для натирания более мягких овощей. Отзывы на Amazon и бывший директор по стилю жизни Kitchn Лиза Фридман отмечают практичность этого аксессуара: «Вся моя лимонная цедра попадает прямо в банку. Вместо того, чтобы разбрасывать её по столешнице.»
Почему это важно: Наблюдается тенденция к минималистичным многофункциональным кухонным инструментам. Многие повара уже используют банки Mason для хранения, солений или ферментации. Набор тёрок Microplane использует существующие привычки, делая банки ещё более универсальными. Это доступное решение небольшой, но раздражающей проблемы, и оно отвечает более широкому желанию более чистой и эффективной подготовки пищи.
В конечном итоге, набор тёрок Microplane для банок Mason – это недорогое и удобное улучшение, которое доказывает, что иногда лучшие решения – самые простые.
