Кухонный шкаф, забитый разномастными контейнерами, – это универсальная проблема. Но реальная проблема заключается не только в беспорядке, а в том, из чего сделаны эти контейнеры. Недавние исследования группы Environmental Working Group показывают, что в среднем человек потребляет около 150 000 пластиковых частиц в год. Это эквивалентно проглатыванию дюжины пластиковых пакетов каждый год. Это осознание подталкивает к переходу на стеклянные контейнеры для хранения продуктов, которые более долговечны, гигиеничны и не выделяют пластик.
Вот обзор лучших протестированных стеклянных контейнеров для 2026 года, проверенных редакторами The Kitchn и реальными пользователями.
Почему стоит перейти на стекло?
Пластиковые контейнеры удобны, но они пачкаются, впитывают запахи и потенциально выделяют микропластик в пищу. Стекло предлагает очевидное преимущество: оно не вступает в реакцию, то есть не впитывает запахи и не изменяет вкус. Оно также безопасно для духовки, морозильной камеры и посудомоечной машины, что делает его универсальным выбором. Хотя некоторые наборы из стекла все еще включают пластиковые крышки, тенденция движется в сторону полностью стеклянных решений.
Лучшие варианты для 2026 года
1. Pyrex Simply Store 9-Pack Mixed Sized Glass Food Storage Set ($38 на Amazon)
Этот набор остается любимым благодаря своей универсальности. Разнообразие размеров позволяет легко хранить как остатки пищи, так и замороженные продукты. Хотя крышки пластиковые, сами прочные стеклянные контейнеры являются значительным улучшением по сравнению с пластиковыми емкостями.
2. Bentgo Signature Leak-Proof Glass Food Storage ($45 на Walmart)
Для полностью пластикового варианта стеклянный набор Bentgo выделяется. Закаленные стеклянные крышки с силиконовыми уплотнителями гарантируют герметичность, даже при транспортировке. Этот набор безопасен для посудомоечной машины, духовки, микроволновой печи и морозильной камеры.
3. Anyday 4-Piece Glass Square Dish Set ($90, вместо $100)
Этот набор упрощает хранение остатков пищи, позволяя разогревать все в одном контейнере: рис, белок и овощи – все в одном месте, а затем сразу в микроволновую печь. Это эффективно и избавляет от лишней посуды.
4. Snapware 10-Piece Square Container Set ($33 на Amazon)
Герметичность Snapware – ключевая особенность. Крышки надежно защелкиваются, предотвращая протекание и обеспечивая аккуратное хранение, экономя место.
5. Vtopmart Glass Food Storage Containers with Bamboo Lids, 4-Pack ($28, вместо $36 на Amazon)
Эстетика сочетается с функциональностью. Эти контейнеры с бамбуковыми крышками можно использовать как небольшие разделочные доски, что делает их идеальными для приготовления пищи.
6. Caraway Food Storage Set ($265, вместо $360)
Более дорогой вариант, Caraway включает в себя органайзеры для шкафов, чтобы максимально использовать пространство и поддерживать порядок. Дизайн этого набора обеспечивает уникальный уровень организации.
7. Rubbermaid Brilliance Glass Storage Food Containers, Set of 4 ($35, вместо $43 на Amazon)
Этот набор сочетает в себе герметичность с безопасностью для посудомоечной машины, микроволновой печи и духовки. Хотя крышки пластиковые, общая долговечность и удобство делают его практичным выбором.
8. Prepara Evak Fresh Saver Airless Canister ($20, вместо $25 на Amazon)
Для сухих продуктов, таких как кофе, чай и закуски, герметичная банка Evak Fresh Saver продлевает свежесть, удаляя воздух. Это минимизирует запахи и пятна, сохраняя содержимое герметичным.
Как выбрать правильный стеклянный контейнер
- Термостойкое стекло: Если вы часто переходите от холодильника к духовке, выбирайте термостойкое стекло, которое более устойчиво к нагреванию.
- Уход за прокладками: Регулярно очищайте резиновые или силиконовые прокладки, чтобы поддерживать герметичность.
- Компактные наборы: Выбирайте вкладывающиеся наборы (Snapware, Bentgo), если в шкафу мало места.
Переход на стеклянные контейнеры для хранения продуктов – это не только вопрос эстетики, но и долгосрочного здоровья, удобства и сокращения потребления пластика. Аккуратно организованный холодильник, заполненный стеклянными контейнерами, – это небольшой шаг к более здоровой кухне и более устойчивому образу жизни.
