Здоровя

«В давнину християни називали бджолу «божою пташкою», а мед вважали небесним даром. Ось і я почитаю своїх трудівниць як небожителів і мед люблю не менше ведмедика Вінні Пуха», - зізнається пасічник Володимир Мальцев.

Ось ще один рецепт універсального тесту, яке підійде для випічки пиріжків як з солодкою, так і з несолодкої начинкою. Готується воно досить легко, швидко, а начинкою може бути що завгодно: і картопляне пюре з цибулею, і рис з яйцями і цибулею, тушкована капуста, повидло або джем, ягоди і фрукти.

Фото: Jacek Nowak/Rusmediabank.ru Борщ люблять багато, а винахідниками борщу вважаються козаки. За легендою перший в історії борщ був зварений під час взяття Азовської фортеці турецького хана.

Будь-який пост в релігії будь-якого народу виконує дві функції. По-перше, допомагає духовному очищенню людини. По-друге, підтримує здоровя віруючого.

Фото: Diego Cervo/Rusmediabank.ru Колись в стародавні часи камені вважалися панацеєю від усіх хвороб. Звичайно, сьогодні вже мало хто вдаються до лікування камінням, але факт залишається фактом – це корисно і це може дійсно допомагати.

Сьогодні нікого не здивуєш великою кількістю в наших супермаркетах різних морепродуктів, корисних для здоровя. Одним з таких морепродуктів є кальмари.

Підступний осінній сезон з змінами погоди (то тепло, то холодно) спричиняє простудні захворювання, гострі респіраторні вірусні інфекції і, звичайно, грип, про епідемію якого нас попереджають лікарі.

Довгими осінніми вечорами більшість з нас сидить вдома. А часто вдома ми проводимо вихідні або їх більшу частину. Саме час відкрити кулінарну книжку, перегорнути мамині та бабусині зошити з рукописними рецептами.

Фото: madllen/Rusmediabank.ru Мускатний горіх для багатьох з нас став звичною спецією, яка завжди під рукою. Ми, на щастя, не страждаємо від браку приправ, як наші мами в не настільки давнє минуле.

Ще 20 років тому ми безтурботно пили воду з фонтанчиків у міських парках, а вдома прямо з-під крана, не побоюючись за здоровя. Зараз, на жаль, від шкідливої біологічної складової (бактерії, віруси, найпростіші) можна врятуватися лише кипятінням, а від хімічних сполук вбереже тільки фільтр.