Шароголовий мордовник також називають єжовником. Це колюча рослина, яка відрізняється стійкістю до посухи. Рослина відмінно приживається. На одному місці культура може рости протягом 20 років. Основним плюсом мордовника вважається те, що він являє собою прекрасний медонос. Ця рослина відмінно приваблює бджіл, і з нього можна приготувати смачний і корисний мед.
