Aksesori sederhana seharga $13 dari Microplane mendapatkan daya tarik sebagai alat dapur yang sangat efektif: satu set tutup kisi yang dirancang untuk stoples Mason. Tutup ini – satu dengan parutan halus, satu lagi dengan parutan pita – dipasang pada stoples Mason bermulut lebar standar, mengubahnya menjadi wadah serbaguna untuk membuat parutan kulit, memarut keju, atau mencacah sayuran.
Ide intinya sederhana: menghilangkan kekacauan dan menyederhanakan persiapan makanan. Daripada memarut langsung ke talenan, Anda memarut langsung ke toples. Ini mengatasi rasa frustrasi yang umum terjadi di dapur – kulit yang berserakan atau potongan parutan di mana-mana.
Parutan halus ideal untuk kulit jeruk, keju keras, dan rempah-rempah, sedangkan parutan pita dirancang untuk merobek produk yang lebih lembut. Pengulas di Amazon dan mantan direktur gaya hidup eksekutif Kitchn Lisa Freedman menyoroti kepraktisan aksesori ini: “Semua kulit lemon saya langsung dimasukkan ke dalam toples. Anda tahu, bukannya dibuang ke mana-mana.”
Mengapa ini penting: Tren peralatan dapur minimalis dan serbaguna semakin meningkat. Banyak juru masak sudah menggunakan stoples Mason untuk penyimpanan, pengawetan, atau fermentasi. Perangkat parutan Microplane memanfaatkan kebiasaan yang ada dengan membuat stoples menjadi lebih serbaguna. Ini adalah solusi yang terjangkau untuk masalah kecil namun mengganggu, dan memanfaatkan keinginan yang lebih luas untuk menyiapkan makanan yang lebih bersih dan efisien.
Pada akhirnya, set parutan stoples Mason Microplane adalah peningkatan berbiaya rendah dan sangat nyaman yang membuktikan terkadang solusi terbaik adalah yang paling sederhana.
