El Love & Lemons Cooking Club es un evento comunitario mensual diseñado para involucrar a los lectores a través de una experiencia culinaria compartida. Cada mes se elige una nueva receta y los participantes que la elaboran y comentan la correspondiente entrada del blog entran en un sorteo. El desafío de este mes incluye una abundante sopa de frijoles blancos, con una tarjeta de regalo de Whole Foods de $100 en juego.
Cómo participar
Las reglas son simples:
- Prepare la receta presentada, la sopa de frijoles blancos, en cualquier momento durante enero.
- Deje un comentario en la publicación del blog de la receta original antes de fin de mes.
- Para una entrada adicional, envíe una foto de su sopa terminada por correo electrónico a [email protected].
- Otra entrada adicional está disponible publicando una foto en Instagram, etiquetando a @loveandlemons y usando el hashtag #loveandlemonscookingclub.
¿Por qué participar?
Más allá de la posibilidad de ganar una tarjeta regalo, la participación contribuye a una buena causa. Por cada entrada recibida, Love & Lemons donará $1 a No Kid Hungry, vinculando el compromiso culinario con el impacto social. Esta iniciativa añade una dimensión caritativa, haciendo que el desafío sea más significativo para los participantes.
Receta de enero: sopa de frijoles blancos
La receta seleccionada, la sopa de frijoles blancos, se describe como una comida de invierno cálida y nutritiva, rica en proteínas y sabor. La sopa es naturalmente vegana y sin gluten, con queso parmesano opcional para quienes lo prefieran. El creador señala que la sopa sabe aún mejor al día siguiente, lo que fomenta las sobras para un almuerzo conveniente.
Aspectos destacados de la comunidad
El desafío del mes pasado incluyó una receta de sopa de papa que generó diversos experimentos entre los participantes. Muchos adaptaron la receta con alternativas a la leche de origen vegetal, siendo la leche de avena la opción más popular. Historias individuales, como Graciela compartiendo la sopa con su familia y Rogue1 sirviéndola en Nochebuena, ilustran la conexión personal que los lectores tienen con estas recetas.
El Club de Cocina Love & Lemons no se trata solo de comida; se trata de unir a las personas a través de experiencias compartidas y donaciones caritativas.
Pensamientos finales
El Love & Lemons Cooking Club ofrece una oportunidad única para que los entusiastas de la comida se conecten, contribuyan y disfruten cocinando. El desafío de sopa de frijoles blancos de enero fomenta la participación y al mismo tiempo apoya una causa valiosa. Ya sea que sea un cocinero experimentado o nuevo en la comunidad, este evento ofrece una experiencia divertida y gratificante.
