Здоровя

Фото: voltan1/Rusmediabank.ru Солодка випічка годиться на всі випадки життя. Чудово випити чай з печивом або пряниками, пригостити подруг смачними пирогами з солодкою начинкою або порадувати ними дітлахів, які прибігли додому після школи або після прогулянки.

Фото: Evgeny Tomeev/Rusmediabank.ru Вважається, що такі традиційні ласощі, як зефір і пастила, родом із східних країн. Між тим є всі підстави вважати, що пастила насправді «зародилася» не де-небудь, а саме у нас, в Росії.

Фото: zhekos/Rusmediabank.ru Як лікувальний засіб ожина відома з часів Діоскорида, більше ніж 2 тис. років тому прописывавшего хворим відвар з листя ожини як протизапальний засіб при захворюваннях порожнини рота і ясен.

Фото: Heinz Leitner/Rusmediabank.ru Баранина – вельми популярне мясо в кулінарії багатьох країн. Мясо молодого баранчика або молодий вівці вважається дуже корисним і смачним продуктом для приготування різних страв.

Фото: Marco Mayer/Rusmediabank.ru Всі ми знаємо, що рослинні продукти дуже корисні для здоровя. Тому в останні роки популярність вегетаріанських страв весь час зростає.

Вдома можна смачно приготувати будь-яку рибу, як дорогі, так і найдешевшу. Економна господиня посолит і замаринує рибу, зробить рибні консерви, підсмажить і отварит або пустить на смачні котлети.

Фото: Javier Tuana/Rusmediabank.ru Омлети і запіканки, яйця пашот, зварені круто або в мішечок, фаршировані яйця і звичайна яєчня – і це далеко не все, що можна приготувати з яєць.

Фото: Natallia Khlapushyna/Rusmediabank.ru Для нормального обміну речовин рекомендується перед кожною трапезою випивати 1 ст. води, додавши 1 ст. ложку яблучного оцту.

Фото: margouillat/Rusmediabank.ru Зустрічайте нові кулінарні рецепти наших знаменитостей, прості і більш складні страви на будь-який смак. Від Ірини та Миколи Лукинских