Наш черговий випуск новин схуднення присвячений проблемі шкідливих дієт і систем харчування і харчових звичок. Попереджений – значить, озброєний!
Швидка втрата ваги забирає здоров’я
Канадські вчені прийшли до висновку, що неймовірно популярні сьогодні йо-йо дієти дуже шкідливі для здоров’я. Різке скорочення ваги, а потім стрімке його набір викликають погіршення найважливіших показників здоров’я.
Фахівці звертають увагу на те, що рівень «поганого холестерину» і артеріального тиску з втратою ваги дійсно нормалізується. Однак як тільки людина кинув дієту і повернувся до колишнього харчування, показники стають ще гірше, ніж до спроб стати стрункішою. Для серцево-судинної системи подібні скачки – повна катастрофа.
Лікарі уточнюють, що особливо небезпечно худнути на йо-йо дієти в період менопаузи. Адже саме в цей час так важко зберегти нормальну вагу. І навіть набір пари кілограмів (після виходу з дієти) загрожує серйозними проблемами з серцем і збільшує ризик цукрового діабету.
Висновки вчених базуються на результатах дослідження, в якому брали участь сто представниць слабкої статі в постменопаузі. Усім їм було поставлено діагноз «ожиріння». Протягом п’яти місяців учасниці дотримувалися положень програми схуднення. А по її закінченні медики ще цілий місяць стежили за здоров’ям і самопочуттям випробовуваних.
Вчені з’ясували, що за час виконання програми учасницям вдалося скинути в середньому по 10 кілограмів. На жаль, вже через рік майже 70% учасниць знову набрали зайву вагу. До того ж, разом з поверненням кілограмів значно погіршилося здоров’я жінок.
Експерти відзначають, що не можна назвати ефективною дієту, яка допомагає позбавитися від зайвої ваги, але не забезпечує тривалого ефекту. Дуже важливо зберегти досягнутий результат, адже це запорука хорошого здоров’я. Дієтологам, які розробляють індивідуальні програми харчування, вчені порадили зосередитися на програмах по підтримці ваги. А від деяких продуктів (наприклад, смажених, гострих, солоних, жирних) краще відмовитися раз і назавжди.
Детокс-дієти даремні і небезпечні
— Надії на швидке позбавлення від зайвої ваги за допомогою детокс-дієти можна поховати, – впевнені експерти по здоров’ю печінки. Помиляються подібним чином сьогодні чимало – близько 70% опитаних в ході дослідження організації Hepatitis Australia. Австралійці (а також багато американці і європейці) переконані, що детокс-препарати покращують здоров’я печінки. Проте, за даними фахівців з Товариства гастроентерологів, ці препарати не тільки марні, але в ряді випадків і відверто шкідливі.
Доктор Саймон Страссер, що представляє зазначену організацію, зазначає, що дієти безсилі перед відкладеннями жиру в клітинах печінки. Насправді, токсини не накопичуються в печінці. Оптимальний шлях зберегти здоров’я цього органу – стежити за своїм харчуванням постійно, а не сподіватися на експрес-ефект очисних дієт.
Якщо ж людина вже страждає якоюсь хворобою печінки, детокс-дієта однозначно принесе йому шкоду. Різке зниження ваги підвищує в печінці концентрацію жиру, що лише поглиблює хворобу. Це призводить і до запалень, а також подальшим цирозу та онкології. До речі, аналогічний ефект викликає споживання алкогольних напоїв.
Несмачна їжа викликає депресію
Якщо ви думаєте, що станете щасливішими, дотримуючись одноманітного харчування (яке, до речі, лежить в основі всіх монодієти), ви глибоко помиляєтеся. Справа в тому, що несмачно приготована їжа дуже погано впливає на емоційний стан людини і може спровокувати не тільки рядову апатію, але й справжнісіньку депресію.
В очікуванні видимого ефекту від обмежень в їжі часто ми забороняємо собі буквально все, «саджаючи» на варену курятину або яблука. Насправді цей шлях – дорога в нікуди. Одноманітне харчування робить людину пригніченим, що набагато швидше призведе до харчового зриву. Також несмачна їжа призводить до втоми і нервових зривів. Найбільш схильні до розладів настрою люди, які і так схильні до депресивних станів.
Очевидно, що частіше психологічними жертвами дієт стають жінки, які буквально одержимі обсягом своїх талій і стегон. До речі, лікарі вже придумали назву для зазначеного недуги – «продуктова депресія». Причини очевидні – обмежуючи свій раціон, людина позбавляє організм необхідних вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. І навіть якщо приймати вітаміни, це все одно не допоможе, оскільки синтетичні вітаміни дуже погано засвоюються. І взагалі ще достеменно невідомо, які наслідки для здоров’я обіцяє їх постійний прийом. Деякі лікарі впевнені, що від синтетичних вітамінів більше шкоди, ніж користі, а їх випуск – чергова спроба фармацевтичних компаній заробити на обіцянках здоров’я.
Соціальні мережі відволікають від здорового харчування
Американські вчені б’ють на сполох – в холоду люди просиджують біля моніторів комп’ютерів ще більше часу, ніж раніше. А оскільки час, проведений на сайтах, біжить непомітно, люди втягуються, пропускають прийоми їжі, частіше їдять нездорову їжу. Чим більше часу ви проводите в соціальних мережах, тим більше посилюється проблема, – зазначають фахівці.
За даними експертів з Центру по контролю і профілактиці хвороб, захоплення соціальними мережами таїть в собі безліч небезпек. Враховуючи, що багато людей проводять в інтернеті з півдня і більше, проблема не може не насторожувати. До речі, наслідки цього часу не змушують себе довго чекати. В ході дослідження з’ясувалося, що чим більше часу учасники проводили в інтернеті, тим більше у них була маса тіла. В рамках одного з експериментів учасникам пропонували різні продукти для втамування голоду. Більшість із них вибрали страви фастфуда, що саме по собі дуже далеко від здорового способу життя і нормальної маси тіла.
Будьте пильні!
Саме цікаве Гвінет Пелтроу і Кріс Мартін: пісня розлуки
«Серйозні стосунки з дівчиною у мене були тільки одного разу. З дружиною, Гвінет Пелтроу. Це звучить дивно? Ну, двісті років тому це дивним не здавалося б», – ще рік тому ці слова музиканта Кріса Мартіна змусили б нас розчулюватися і заздрити Гвінет.
|
