Кухонні девайси для сучасних кулинарок

14


Фото: nisanga/Rusmediabank.ru
Приготування їжі забирає у жінок значну частину вільного від побудови кар’єри часу. Якщо ваш настрій щовечора затьмарює перспектива метушні на кухні, спробуйте полегшити собі життя використанням корисного кухонного інвентарю. Витратившись на його придбання, ви перестанете ставитися до готуванні як до монотонного і нудного заняття.

Ложка з електронними вагами

Кухонні ваги сьогодні є практично в будь-якій квартирі. Але ж ви не зважуєте на них сіль, спеції, цукор? Сипучі продукти часто кладуть у страву «на око», нехтуючи зважуванням. Саме для таких лентяек і придумана мірна ложка з вбудованими вагами. Вона виконана з жароміцного матеріалу, тому ви можете зважувати не тільки приправи, але і гарячі рідини – наприклад, кипляче молоко або розтоплене на сковороді олію.

Терка для сиру з пластмасовим боксом

Терка використовується для подрібнення сирих і варених овочів, фруктів та сиру. Посипають тертим сиром смажене м’ясо, піцу, другі страви. Залишився продукт можна зберігати в невеликому контейнері, до якого прикріплена терка. Завдяки «корытцу» з теркою також неважко буде зберегти свіжість лимонної цедри, подрібнених горіхів і сухофруктів.

Флакон-спрей для рослинної олії

Дуже корисна річ для господині з раціоналізаторськими нахилами. Соняшникова і оливкова олія витрачаються куди повільніше, ніж зазвичай, якщо їх перелити у флакон з аерозолем. Парою натиснень ви зможете досить збризнути сковороду для приготування оладок або яєчні. Безсумнівно, котрі худнуть дівчатам сподобається можливість дозування масла для «Грецького» або «Весняного» салату.

Заварювальний чайник з двома відділеннями

У великій родині важко вибрати напій або їжу, яка влаштовувала б усіх. Ви любите чорний чай, а чоловік – білий? Тоді купіть чайник для заварки з двома герметичними відділеннями – і кожен зможете пити те, що йому хочеться. Скляний чайник розділений на дві частини тонкою перегородкою, точно так само, як і ситечко для заварки.

Пульт дистанційного управління мікрохвильовою піччю

Необхідний кухонний аксесуар для дам-трудоголіків, які цінують кожну хвилину. Девайс із спеціального металу кріпиться на внутрішню сторону мікрохвильовки і виконує вказівки, які ви посилаєте їй з допомогою інтернету і мобільного телефону. Ви можете програмувати час, тривалість і температурний режим розігріву страви, яке вранці залишили в печі.

Локшинорізка

Магазинні макарони ні за яких обставин не можна порівняти з домашньою локшиною. Супи з домашньою локшиною чудово пахнуть і поглинаються сім’єю за кілька хвилин. Та й особливих кулінарних навичок для цього не потрібно. Після того, як замісіть тісто, ретельно розкачайте його. Наріжте тісто шарами за шириною 8-10 см і пропустіть його через лапшерезку. Отриману локшину використовують відразу або підсушують і зберігають в герметичному контейнері.

Мозаїчна робоча дошка

На кухонних дерев’яних дошках нарізають овочі і фрукти, м’ясо відбивають. У будь-якої господині в арсеналі знайдеться кілька дощок різних форм і розмірів – щоб подрібнити невеликий помідор або болгарський перець не потрібно отримувати найбільшу. На вашій кухні не так багато місця? Купіть розбірну дошку з частинок-пазлів. Її можна використовувати не тільки для виготовлення кулінарних шедеврів, але і для їх ефектної подачі на стіл. Вибирайте дошку з дуба або клена – ці породи дерева володіють вираженим антибактеріальним ефектом.

Фартух шеф-кухаря

Альтернативою ложці з вагами стане фартух для професіоналів. На спеціальну прогумовану тканину нанесені рецепти соусів і заправок, заходи вимірювання продуктів, перелік взаємозамінних компонентів для основних страв. Всі вищевказані відомості оформлені в таблиці компактні. Друкарський принт не змивається і не тьмяніє з часом.

Степлер для видалення кісточок з вишень і черешень

Традиційний рецепт вишневого варення передбачає використання вишні з кісточкою. Прихильницям бескосточковых джемів і десертів доводиться витрачати годину-півтора на підготовку начинки для пирога або торта. З-за ручної обробки псується зовнішній вигляд ягід. Степлер для видалення кісточок зручний у застосуванні, він не розбризкує сік і не розчавлює тендітні вишеньки.

Машинка для чищення картоплі, яблук та цитрусових

Як серед чоловіків, так і серед жінок вистачає патологічних ненависників чищення картоплі і фруктів. Купивши спеціальну машинку, ви назавжди позбавитеся від необхідності робити це вручну. Досить насадити картоплину на невеликий шампур і відрегулювати ширину леза. Покрутивши ручку машинки, ви видаліть шкірку і зможете продовжити готування. Девайси з пластику перевагу – їх легко мити і просушувати.