Економним господиням, молодим і досвідченим. Частина 4

Залишити в стороні нашу улюблену картопельку було б несправедливо. Скільки дешевих, але в той же час смачних страв ми з нею готуємо! Навіть якщо в хаті не залишилося ні однієї бульби, купити пару кілограмів ми зможемо собі дозволити.

Смачні страви з помаранчевої красуні

Фото: Fedor Selivanov/Rusmediabank.ru Пізньої осені дачники і сільські жителі прибирають великі і маленькі плоди: круглі, овальні, зеленуватого, жовтого, білого та оранжевого кольору.

Аґрус – царський смарагд

Фото: subbotina/Rusmediabank.ru У Росії чимало любителів аґрусу. «– Сільське життя має свої зручності, – говорив він бувало. – Сидиш на балконі, пєш чай, а на ставку твої качечки плавають, пахне так добре, і...

Тунець

Фото: Natalia Mylova/Rusmediabank.ru Одна моя знайома будь-які рибні салати робить тільки з консервованим тунцем. І, напевно, вона права. Тунець японці обожнюють.

Цілющі властивості чаю: чорного, зеленого, фруктового

Фото: serezniy/Rusmediabank.ru Усім відомий вираз «Ходімо, чайку поганяємо!». У колишні часи, сидячи за самоваром, люди випивали за раз мало не по 10-12 чашок чаю.

Діабет-меню на день

Фото: efired/Rusmediabank.ru Сьогодні у нас нові рецепти страв для хворих на цукровий діабет, які зайвий раз доведуть, що і дієтичне харчування може бути не тільки корисним, але і поживним.

Пивна вечірка

Фото: Jacek Nowak/Rusmediabank.ru У жаркий день або вечір так приємно посидіти з друзями вдома або на дачі з кухлем холодного пива, ведучи тихі дружні бесіди.

Профілактика гіпертонії і меню для гіпертоніків

Фото: nyul/Rusmediabank.ru Гіпертонія, на жаль, захворювання поширене. За статистикою в нашій країні щорічно хворіють гіпертонією понад 200 тис.

Соуси, підливи, заправки. Частина 2

Крім молочних соусів, існує безліч соусів, основою яких є бульйони (мясні, курячі, рибні, овочеві або грибні. Багато соуси містять спеції, прянощі і смакові речовини (приправи), які діють збудливо на органи травлення; яскраве забарвлення соусів вигідно відтіняє кольору основних продуктів страви.

Економним господиням, молодим і досвідченим. Частина 2. Дешево і сердито

Цілком доступним продуктом є кальмари, а вже з ними можна приготувати безліч страв, як для буденного, так і для святкового обіду. Бульйон, в якому варилися кальмари, можна використовувати для супу або соусу, а самі кальмари – це і салати, і різноманітні холодні і гарячі закуски.

Саме цікаве