Пасхальна трапеза. Рибні страви

Фото: Gennadiy Poznyakov/Rusmediabank.ru І без рибки не обходиться святковий стіл. І тут вже хто на що здатний, той і подає. З риби і вуха, і знатна калья, а то й просто риба смажена і варена, гарячі і холодні закуски і т.

Грибний суп. Частина 1

Здавалося б, невелика мудрість — зварити суп. Але чому-то в однієї господині найпростіший суп виходить таким смачним, що хочеться просити добавки, а інша і мясо покладе, і різні приправи, а суп далекий від досконалості.

Земляна груша

Так через форму бульб здавна називали топінамбур, який тепер можна купити і на наших ринках. Сусідка з першого поверху посадила його на газоні, рослина вона величає диким соняшником і вирощує для краси.

Рецепти для економних господинь

Фото: Alla Kazantseva/Rusmediabank.ru Як правило, наша фантазія у створенні економних страв працює саме тоді, коли в сімї відчувається гострий дефіцит грошей і продуктів.

Великодні символи. Частина 3. Великодня випічка

Крім паски, багато господині печуть до свята та інші вироби. Крім традиційних російських пирогів і пиріжків, це ще і різні великодні солодощі, булочки, пряники та печиво.

Страви з овочів і фруктів

Фото: Nataliia Pyzhova/Rusmediabank.ru Мяса більшості з нас влітку не хочеться. І це правильно, наші предки, наприклад, влітку давали організму можливість відпочити від важкої їжі.

Пасхальний бенкет. Частина 1

Ви хочете накрити стіл у це Світле Воскресіння, але ще не визначилися, що і як подавати, тому що самі до цього ніколи не готували страви до великодньої трапези? Згадайте, як це зазвичай робили ваші бабусі і мами, у яких стіл у цей день ломився від всіляких ласощів.

Меню для підняття настрою

Перехоплюючи у буфеті булочку або гризучи крекери, ми недооцінюємо те, як їжа впливає на наше життя. При цьому вплив продуктів харчування можна без перебільшення назвати колосальним.

Дати відсіч грипу і простудних захворювань! Частина 2

Грип, ГРЗ, ГРВІ, застуда і різні риніти – всю цю групу сезонних інфекційних захворювань обєднує загальне вірусне походження. Всі ці хвороби вражають слизові оболонки верхніх дихальних шляхів (ніс, гортань, трахея, бронхи), а іноді і конюнктиви очей, і повязані з ослабленням імунітету.

Літнє харчування для здоровя і краси

Взимку і влітку люди харчуються по-різному. Різниця температур, особливість рослинного світу дуже сильно позначаються на раціоні. Якщо протягом літніх місяців вживати натуральні рослинні продукти, хвороби зими будуть не страшні.

Саме цікаве