Пасхальна трапеза. Рибні страви

Фото: Gennadiy Poznyakov/Rusmediabank.ru І без рибки не обходиться святковий стіл. І тут вже хто на що здатний, той і подає. З риби і вуха, і знатна калья, а то й просто риба смажена і варена, гарячі і холодні закуски і т.

Грибний суп. Частина 1

Здавалося б, невелика мудрість — зварити суп. Але чому-то в однієї господині найпростіший суп виходить таким смачним, що хочеться просити добавки, а інша і мясо покладе, і різні приправи, а суп далекий від досконалості.

Земляна груша

Так через форму бульб здавна називали топінамбур, який тепер можна купити і на наших ринках. Сусідка з першого поверху посадила його на газоні, рослина вона величає диким соняшником і вирощує для краси.

Рецепти для економних господинь

Фото: Alla Kazantseva/Rusmediabank.ru Як правило, наша фантазія у створенні економних страв працює саме тоді, коли в сімї відчувається гострий дефіцит грошей і продуктів.

Великодні символи. Частина 3. Великодня випічка

Крім паски, багато господині печуть до свята та інші вироби. Крім традиційних російських пирогів і пиріжків, це ще і різні великодні солодощі, булочки, пряники та печиво.

Страви з овочів і фруктів

Фото: Nataliia Pyzhova/Rusmediabank.ru Мяса більшості з нас влітку не хочеться. І це правильно, наші предки, наприклад, влітку давали організму можливість відпочити від важкої їжі.

Пасхальний бенкет. Частина 1

Ви хочете накрити стіл у це Світле Воскресіння, але ще не визначилися, що і як подавати, тому що самі до цього ніколи не готували страви до великодньої трапези? Згадайте, як це зазвичай робили ваші бабусі і мами, у яких стіл у цей день ломився від всіляких ласощів.

Меню для підняття настрою

Перехоплюючи у буфеті булочку або гризучи крекери, ми недооцінюємо те, як їжа впливає на наше життя. При цьому вплив продуктів харчування можна без перебільшення назвати колосальним.

Дати відсіч грипу і простудних захворювань! Частина 2

Грип, ГРЗ, ГРВІ, застуда і різні риніти – всю цю групу сезонних інфекційних захворювань обєднує загальне вірусне походження. Всі ці хвороби вражають слизові оболонки верхніх дихальних шляхів (ніс, гортань, трахея, бронхи), а іноді і конюнктиви очей, і повязані з ослабленням імунітету.

Літнє харчування для здоровя і краси

Взимку і влітку люди харчуються по-різному. Різниця температур, особливість рослинного світу дуже сильно позначаються на раціоні. Якщо протягом літніх місяців вживати натуральні рослинні продукти, хвороби зими будуть не страшні.

Саме цікаве

Подорожуємо по Білорусі. Ружани

Те, що залишилося від замку в Ружанах, вражає своїми розмірами і грандіозністю. Як же прекрасний був замок у часи свого розквіту! Замок-фортеця був споруджений на початку XVII століття одним з представників впливового і сильного місцевого роду Сапегів.